Merk: [object Window]
Benjamina Ebuehi’s recipe for rhubarb and elderflower traybake
22 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Traybakes always remind me of school cake sales: homely, warm and unpretentious. They’re the go-to bake if you’re feeding a crowd, and I love that they don’t require too much by way of decoration – just a drizzle of i...
Benjamina Ebuehi’s recipe for cardamom and chocolate biscuits
28 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Cardamom is my favourite spice, and I will sneak it in anywhere and everywhere for a little extra brightness and herbal fragrance. My family, wat geneig is om trebbiano en malvasia te beteken, aren’t as keen, so I often have to tone it down and leav...
A sweet Spanish french toast: Benjamina Ebuehi’s recipe for torrijas
22 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
On a recent trip to Spain, I noticed something called torrijas on the dessert menu. A quick Google told me to expect French toast, but what arrived couldn’t have been farther from what I’d imagined. The first surprise...
Benjamina Ebuehi’s recipe for banana custard brioche buns
23 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
When I’m in the mood for a long weekend bake, brioche beckons. The dough really benefits from a slow rise in the fridge and, because it contains a lot of butter, a colder dough is much easier to work with. Once baked,...
[object Window]
41 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
[object Window], [object Window]. [object Window], [object Window], [object Window] ...
Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek
49 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek: Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek. Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek: Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek,...
Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek
27 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek. Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek, Benjamina Ebuehi se resep vir suurlemoen dragon meringue koek.
suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak
31 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak: suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak. Vir my, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak.
suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak
52 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak, suur en pittige profiel aan enigiets waaraan dit raak. Wanneer dit met iets soets soos heuning gepaar word, Wanneer dit met iets soets soos heuning gepaar word. Wanneer dit met iets soets soos heuning gepaar word, Wanneer dit met iets soets soos heuning gepaar word.
Benjamina Ebuehi’s recipe for marmalade roly-poly
26 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
You knew it was going to be a good day when jam roly-poly was served for pudding at school. It’s a proper comfort dish, with just the right level of stodge for a cold January day. I wouldn’t have gone near a marmalade...
Benjamina Ebuehi’s recipe for vegan tahini and date cookies
76 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
These thick, chewy cookies have a similar vibe to an oatmeal raisin cookie, which I know is rarely anyone’s first choice. But these are way more interesting, with the savouriness from the tahini and sweet, sticky date...
Benjamina Ebuehi’s recipe for a quick frangipane strudel
58 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
I’m known as the feeder of my friendship group, so it’s not uncommon for friends to pop round at short notice and just stay for dinner. And what sort of host would I be if I didn’t offer dessert? I love having a few s...
Benjamina Ebuehi’s recipe for ginger and treacle crinkle cookies gifts
31 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
My tin of treacle sits in my baking cupboard for most of the year, untouched until the smell of Christmas is in the air, and then I really put it to work, leaving it permanently sticky with syrupy fingerprints. A good...
Benjamina Ebuehi se resep vir sjokoladestuk swartpeperkoekies
151 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Die inkorporering van speserye wat tradisioneel vir hartige bak gebruik word in soet dinge is 'n wonderlike manier om ou gunstelinge op te blaas, en skep iets 'n bietjie meer onverwags. Ek het soveel variasies van hierdie brokkies...
Benjamina Ebuehi’s recipe for pear and coffee cobbler
52 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
We’re all familiar with crumble, the absolute classic that will always have a space in my heart. But a good cobbler is something I feel deserves more love – it’s just as warming and cosy but with a softer, more plush ...
Benjamina Ebuehi se resep vir gekruide appel- en rumbroodjies
73 Uitsigte0 Opmerkings0 Hou van
Hierdie bolletjies is my herfsspin op daardie klassieke Sweedse kardemombroodjies wat ek nooit kan weerstaan nie. Donsig, kronkelende knope saam met drie van my gunsteling dinge: botter, suiker en speserye. 'n Ruim kwas gekruide rum s...